良い飲食店シリーズ

香川県といえば、うどん。
讃岐こんぴらのお膝元にあります中野うどん学校のご紹介です。

ここでは、本場さぬきの手打ちうどんの作りかたを、うどんティーチャーズが、粉を練るところから始まって、音楽に乗って足踏み、麺棒で伸ばし、カットして、うどん完成までを伝授いただけます。

卒業記念に卒業証書、うどん作りの秘伝帳、麺棒、古地図が一体になった掛け軸を頂けます。

ただ、中野うどん学校卒業と、履歴書に書くとややこしいのでと、ティーチャーが、言われてました。

できたうどんは、持ち帰りできます。
当日は、美味しいうどんに、トッピングして、頂きました^ – ^

また、帰りお勧めスポット　父母ケ浜。感動しましたので、ご紹介します。

父母ヶ浜は、香川県西部の三豊市にある海水浴場。中野うどん学校より30分。約1kmのロングビーチを誇る美しい海岸で、「日本の夕陽百選」にも選ばれています。また、美しい水鏡が見られ
、日没直前または日没後のマジックアワーが最高です。
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